Resep puding coklat dibawah ini bisa Anda coba untuk melengkapi hobi memasak Anda. Memasak memang mengasyikkan. Apalagi jika kita mempunyai banyak waktu luang, pasti hari-hari kita menjadi lebih menyenangkan. Salah satu resep yang bisa Anda coba kali ini adalah puding coklat. Dari sekian banyak resep puding yang ada, resep ini yang paling saya sukai. Cara membuatnya juga tidak terlalu sulit, saya yakin semua bisa membuatnya.
Dengan membuat menu makanan sendiri, kita akan mendapatkan kepuasan tersendiri. Meskipun seandainya hasilnya kurang memuaskan, namun jika buatan tangan sendiri, kita tetap akan merasakan kepuasan. Karena merasakan jerih payah membuat kue.
Resep Puding Coklat
Jika Anda menyukai coklat, tidak ada salahnya Anda mencoba resep berikut ini. Coklat memang makanan yang manis dan legit, banyak yang menyukai makanan ini. Coklat juga bisa diolah menjadi berbagai macam menu makanan atau kue yang menggugah selera. Apakah Anda tertarik untuk membuatnya? Langsung saja simak resep puding coklat dibawah ini yang dikutip dari okezone untuk Anda coba di rumah.
Bahan A
- 20 ml susu cair
- 250 gram dark cooking chocolate , potong-potong
- 50 gram espresso
- 360 gram krim kental
Cara membuat
- Pertama masak susu hingga mendidih. Kemudian masukkan cokelat dan masak hingga meleleh.
- Masukkan espresso dank rim kental. Lalu aduk hingga rata. Kemudian angkat.
Bahan B
- 2 butir telur
- 2 butir kuning telur
- 2 sdm gula pasir
- Rhum setetes
Cara membuat
- Kocok telur, kuning telur, dan gula pasir menjadi satu.
- Campurkan dengan adonan bahan A dan aduk hingga rata.
- Tambahkan rhum dan aduk kembali hingga rata.
- Tuangkan adonan ke dalam pinggan tahan panas. Kemudian ratakan dan panggang dalam oven pada suhu 1.500 Celcius dengan cara ditim selama 1 jam hingga matang.
- Terakhir angkat dan biarkan hingga dingin.
Mudah bukan cara membuatnya? Hanya membutuhkan sedikit kesabaran dan ketelatenan Anda pasti bisa membuatnya sendiri di dapur kesayangan. Untuk bahannya saya rasa cukup familier. Anda bisa mendapatkannya di swalayan atau mini market terdekat. Semoga resep puding coklat diatas bermanfaat. Selamat mencoba!