Resep Es Buah berikut ini bisa Anda coba buat dirumah untuk hidangan seluruh anggota keluarga. Saat cuaca sedang panas atau terik memang sedap rasanya kalau menikmati hidangan es buah. Selain sebagai menu saat cuaca gerah, es buah ini juga bisa dijadikan menu hidangan penutup yang mengngoyang lidah.
Resep Es Buah
Untuk membuatnya tidaklah terlalu sulit. Yang harus dipersiapkan tentu saja bahan-bahan pokok seperti buah-buahan yang akan kita gunakan nanti sebagai bahan utama. Tidak usah berlama-lama langsug saja berikut ini resep es buah yang dikutip dari okezone.com
Bahan:- 6 buah jambu batu ukuran sedang
- 1 buah sirsak, ambil dagingnya
- 200 gram agar-agar Konyaku
- 800 ml air matang + air jeruk manis
- 150 gram gula pasir
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih jambu batu, buang bijinya, potong memanjang.
- Didihkan air jeruk manis, dan gula pasir.
- Setelah mendidih, masukkan potongan jambu biji, masak sebentar hingga jambu agak layu dan meresap, angkat dan dinginkan.
- Tuangkan setup jambu dalam wadah saji, beri sirsak dan agar-agar Konyaku. Beri es batu, sajikan
Cukup mudah bukan? Dengan sajian yang enak dapat membaut keluarga kita merasa senang dan betah dirumah karena menikmati sajian yang menggoda selera. Selamat mencoba resep es buah.