Resep steak daging goreng merupakan resep steak yang bisa Anda coba dirumah. Dari pada harus repot-repot membeli di resto, mengapa tidak mencoba membuat sendiri menu makanan tersebut? Jika Anda memang penggemar steak daging, tidak ada salahnya Anda mencoba resep berikut ini yang dikutip dari food.detik.com. Berminat? Langsung saja coba resep steak daging goreng berikut ini.
Resep Steak Daging
Bahan:
- 2 potong @150 g si
- 1 sdm mayones botolan
- 1 sdt mustard pasta
- 1 sdt saus BBQ
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Lapisan:
- 50 g tepung terigu
- 1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
- 75 g tepung panir kasar
Pelengkap:
- Meaux Mustard/mustard botolan
Cara membuat:
- Tusuki daging dengan garpu.
- Lumuri dengan Bumbu, diamkan selama 30 menit.
- Lapisi tiap potongan daging dengan tepung terigu hingga rata.
- Celupkan dalam putih telur lalu gulingkan dalam tepung roti hingga rata.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang.
- Angkat, potong-potong.
- Sajikan dengan Pelengkapnya.
Bahan-bahan diatas dapat dibuat menu steak daging goreng sebanyak 2 porsi menu makan. Jadi cukuplah jika hanya dinikmati bersama sang kekasih. Selamat mencoba resep steak daging goreng.